Aliran Pengolahan Peralatan Lini Produksi Biskuit

1. Pencampuran bahan: Campur tepung terigu, gula, minyak, telur, susu dan bahan baku lainnya dengan takaran tertentu.

2. Pengadukan: Masukkan bahan baku yang sudah dicampur ke dalam ember pencampur dan aduk-aduk hingga tercampur rata.

3. Pencetakan: Tekan adonan yang sudah diaduk menjadi lembaran tipis melalui alat pres lembaran, lalu cetak melalui cetakan.

4. Memanggang: Masukkan biskuit yang sudah dicetak ke dalam oven untuk dipanggang agar matang.

5. Pendinginan: Keluarkan biskuit panggang dari oven dan letakkan di rak pendingin agar dingin.

6. Pengemasan: Kemas biskuit yang sudah dingin untuk dijual dan disimpan.